Фумелье

Посада представлена ​​в елітних ресторанах, а також сигаретних клубах. Фумелье іноді називають сигарним сомельє. Спеціаліст знає особливості смаку, кольору, аромату і інші характеристики сигар і спиртних напоїв, а тому може рекомендувати ідеальні смакові поєднання. Завдання фахівця - зрозуміти потреби клієнта, підібрати оптимальне поєднання сигари і напою, правильно подати замовлення, провести його детальну презентацію.
Головне якість - здатність розрізняти і запам'ятовувати сигаретні аромати. Безпосередньо в роботі важливі приємна зовнішність, комунікабельність і доброзичливість.
Робота фумелье - це справжнє мистецтво, інтерес до якого в Росії постійно зростає. З'являється все більше сигарних клубів, де знайде місце новий фахівець. Найчастіше в професії зустрічаються юнаки і дівчата.

Пропонуємо Вам переглянути розділ День працівників харчової промисловості 2024, в якому знаходиться 53 поздоровлень на всі випадки життя.