Кондиторові інвентар в подарунок

Нові інструменти майстрам-кондиторам солодкогї справи потрібні завжди. Але ось правильно вибрати інвентар для роботи не просто, особливо якщо ви в цьому не розбираєтеся. Майже у кожного кондитера є спеціалізація: хтось працює з мастикою, хтось вважає за краще шоколад, а хтось пече пряники і печиво. Набір необхідних інструментів теж буде відрізнятися в залежності від спеціалізації. Є універсальні інвентарі, які можуть стати в нагоді майстру солодких справ: шприц кондитерський з набором різних насадок; кондитерська ручка; кремер-сифон для збивання вершків; регульована тачалка (дозволяє регулювати товщину тіста); набір спецій для виготовлення солодощів; кухарський одяг, взуття і головний убор; силіконові килимки; мірні чашки і ложечки; кухонний таймер; красиві тарілки, тортівниці, скляні баночки або дисплеї для солодощів; форми для випічки, вирубки пряників. Якщо ви вибираєте подарунок для людини, яка пече торти, зверніть увагу на форми для євроторта. Це силіконові форми для виготовлення муссових тортів цікавого лаконічного дизайну. Вибирайте якісні інструменти і матеріали для подарунка. Один дорогий, але хороший - кращий, ніж цілий набір низькоякісних приладів, зроблених з дешевого матеріалу. Більше - не завжди означає краще.